自從發現這家餐廳後,我每年都會去吃個幾次,次數之所以不多是因為陶轤的菜色一成不變,但不知為何又總是會很想念,也許是裡面的氛圍,菜色不錯,價格合理,加上離台北又不算太遠吧!
陶轤位於去大板根的必經之路,被活動中心、衛生所左右包圍,正對面是插角國小,也許是因為距離大板根溫泉很近,冬天不訂位基本上是吃不到的,但天氣不冷時人潮較少,我最喜歡那時候過去了。如果不想開車,可以在插角國小下車,站牌就在隔壁,但至於坐什麼公車,我就不太清楚了。
基本上除了上菜跟順道收拾桌面外,是見不到服務人員的,而客人多時上菜會等很久,這點他們在門口就註明了。
入口。
進門後還有個小門。
從裡面往外看。
點餐台,因為菜色選項不多,通常是直接點好再找位子。但如果客人少又有帶小孩,老闆會讓客人拿菜單先上樓,等點好菜再拿下來點餐結帳。點餐台裡的是老闆。
一樓用餐區。
一上來二樓所看到的景象。
二樓室內用餐區。
二樓戶外用餐區,我只坐這裡,空氣很好,感覺又舒服。
菜單。假日一人350。
也可以單點,這張通常附在一開始送來的茶盤上。
一開始送來的茶具、碗盤跟熱水壺。茶味偏淡,很合我的胃口,我不喝濃茶。
茶油沙拉,裡面有龍鬚菜、黑木耳、小番茄,拌上茶油跟白芝麻,很開胃。
紅茶杏鮑菇,偏鹹,口味較重,所以挺下飯的。
四樣主菜可選兩種,這次點了荷葉粉蒸排骨跟叉燒肉+炒竹筍。蒸魚破布子也不錯,雖然來了很多次,但沒點過牛肉,因為只有我一人吃牛。囧
荷葉粉蒸排骨。
小菜,這白蘿蔔醃的真好吃。
叉燒肉+炒竹筍,我最喜歡吃他的炒竹筍,搭上素鬆超好吃的。
飯是胚芽米,上頭撒了一點茶粉。
麻油高麗菜,裏頭有摻一點龍鬚菜。
這次點的湯是鐵觀音茶燉雞湯,裏頭有加黑棗跟枸杞調味,我還喝過凍頂茶筍雞湯,這兩道湯品都很不賴。我都是臨時起意想來這吃飯,所以冬天從來沒預約成功,也就沒點過麻油雞湯了。
飯後甜點:五穀米奶酪。吃起來就像八寶粥加豆花,不會太甜,我很愛。
整體而言,菜色都有一定水準,沒難吃的。坐在戶外,周圍一片綠意盎然,吹著自然風無敵愜意的,只是這裡好像沒冷氣喔!只有一堆電風扇,所以不耐熱的不要坐樓上,一樓似乎比較涼快。
P.S.有素食,訂位時說明即可。
陶轤食堂
營業時間:週六週日10:30 - 21:00
地址:台北縣三峽鎮插角里36號
電話:02-26729072 0920-773956
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E9%99%B6%E8%BD%A4%E9%A3%9F%E5%A0%82/166913030048397